sábado, 16 de maio de 2009

Doçura e sabedoria

Considero a arte culinária a mais nobre de todas as artes. Aquela que está ligada à vida e à saúde humanas, e da qual todos nós dependemos, desde que nascemos até a nossa morte. O primeiro chá da criança e o último leite do morimbundo passaram sempre pela cozinha.

Cora Coralina

Recursos humanos

Li que a espécie humana é um sucesso sem precedentes. Nenhuma outra com uma proporção parecida de peso e volume se iguala à nossa em termos de sobrevivência e proliferação. E tudo se deve à agricultura.

Como controlamos a produção do nosso próprio alimento, somos a primeira espécie na história do planeta a poder viver fora de seu ecossistema de nascença. Isso nos deu mobilidade e a sociabilidade que nos salvaram do processo de seleção, que limitou outros bichos de tamanho equivalente. É por isso que não temos mudado muito, mas não nos extinguimos.

Luis Fernando Verissimo
in: O desafio ético (org. de Ari Roitmam)

domingo, 10 de maio de 2009

Heroi dos quadrinhos


Fãs e colecionadores das Aventuras de Tintim podem comemorar os 80 anos de um dos maiores heróis das HQs. No fim de 2008, a editora Cia. das Letras completou a coleção de 24 volumes que imortalizou o topete, a coragem e a honestidade do repórter Tintim, do belga Hergé.

Seu inseparável cachorro Milu e os amigos capitão Haddock e professor Girassol já estiveram num sequestro de avião na Austrália, acharam múmias no Peru, salvaram um rei dos Bálcãs e enquadraram diversos vilões pelo mundo. Hergé criou o personagem para o suplemento juvenil Petit Vingtième, do jornal Vingtième Siècle, em 1929. No País dos Sovietes, Tintim e Alfa-Arte, Tintim e os Pícaros, Voo 714 para Sidney e outros 20 títulos estão nas livrarias. De R$ 36 a R$ 42.

Fonte: Revista do Brasil N° 34

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